Пост перед пасхой 2018

Когда начинается Великий пост в 2018 году: календарь питания

Великий пост — самый главный, строгий и продолжительный из всех православных постов. Церковью он определён как подготовка к великому празднику Светлого Христова Воскресения, который символизирует победу жизни над смертью, добра над злом.

Поскольку в этом году ранняя Пасха — 8-го апреля, Великий пост в 2018 году начнётся с 19 февраля (продлится 7 недель).

В Великий пост согласно церковному уставу необходимо полностью отказаться от пищи животного происхождениям (мясо, яйца, молоко).

Начинается он с Чистого понедельника, 19 февраля — в этот день рекомендован полный отказ от пищи, а пить можно только воду. Почти всю первую неделю предписывается сухоядение (вода, фрукты, овощи, компоты). Однако тут есть исключение – можно есть постный хлеб, который готовится без сахара и растительного масла. Дни сухоядения – это первая неделя Великого поста и все понедельники, среды, пятницы со 2-й по 6-ю неделю.

Со второй недели Великого поста по вторникам и четвергам разрешена горячая пища без масла. Можно добавить в рацион супы, каши из злаков и вареный картофель.

В субботу и воскресенье разрешается пища с растительным маслом и вино. А в дни двунадесятых праздников — Благовещение и Вход Господень в Иерусалим можно подкрепиться рыбой.

Великий пост 2018: рацион в праздничные дни

22 марта, День памяти Сорока Севастийских мучеников. Разрешается постный хлеб, горячие блюда на растительном масле и бокал вина.

31 марта, Лазарева суббота. Можно добавить в рацион рыбную икру.

1 апреля , Вербное воскресенье. Позволительно есть рыбу, блюда на растительном масле и вино.

7 апреля, Благовещенье. Горячие блюда и бокал вина.

Календарь питания в Великий пост в 2018 году по дням

Страстная неделя – последняя и самая строгая.

В Величий четверг, 5 апреля, по уставу Святой Горы Афон можно позволить себе горячую пищу с маслом и вином.

В Великую пятницу или Cтрастную, 6 апреля, предписывается полностью ограничить себя в еде и пить только воду.

В Страстную субботу и Благовещение также рекомендуется отказаться от еды, однако в честь праздника не грех съесть горячую пищу с вином.

Отметим, что все вышеперечисленные правила — строгий монастырский устав. Обычно миряне постятся мягче, соотнося свой календарь питания в Великий пост со своими жизненными обстоятельствами и здоровьем. Как правило, они не придерживаются сухоядения и не отказываются от растительного масла все будние дни. Отдельного календаря для мирян нет, поэтому все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер.

Как человеку настроиться на длительное воздержание духовно и физически? Как подготовить себя, чтобы пост принес пользу?

— Великий пост — это особое время в жизни верующего человека. Период, когда он не просто ограничивает себя в еде и развлечениях, но духовно изменяется, упражняется в добродетели, как принято говорить в церковной традиции — занимается аскезой. Такая аскеза не является чем-то ограничивающим, но, наоборот, освобождающим лучшие стремления души, которые обычно заглушаются голосом греха. В слове «пост» не должно быть никаких скорбных смыслов. По своему характеру пост радостен, не зря принято говорить — «постимся постом приятным», потому что это очищение души и ее приближение к Богу. Человеку всегда следует меняться к лучшему, но в повседневной суете это сделать непросто. Главным для нас должно быть изменение себя, преображение своей души, когда из нее благодатью Божией уходит грех, скорбь и печаль.

Митрополит Санкт-Петербургский Варсонофий (РПЦ)

Великий пост 2018. Календарь с питанием по дням

Осталось всего два дня, а дальше Великий Пост.

Я — нет, грешен, но ничего не могу с собой поделать.

Скажу крамольную вещь: но многие постятся, потому что так модно. Я же не гонюсь за модой. И раз с младенчества не приучен к Посту, то нечего и начинать.

Для тех же кто будет постится составил шпаргалку, о том, что можно есть и когда, а что нет.

И в какие дни можно есть рыбу и пить вино.

А главное! Идеи и рецепты для постного завтрака, обеда и ужина.

По мере появления новых рецептов буду дополнять эту страничку, чтобы вам не приходилось ломать голову, а чтобы такое приготовить.

А пока можно — доедаем блины!

Каждый день тем, кто соблюдает пост, приходится думать, что такое приготовить, чтобы соблюсти все правила. Особенно сложно это тем, кто привык каждый день готовить и есть пищу с животными белками. Я решил облегчить им эту задачу и попробовал составить постное меню на каждый день.

Великий Пасхальный пост – на Руси один из самых продолжительных и строгих постов. Он длится 7 недель. Первые 6 недель (седмиц) христиане постятся, чтобы повторить 40-дневный пост Иисуса Христа в пустыне. Последняя – Страстная неделя перед Пасхой, самая строгая – в память о последних днях земной жизни Спасителя, его казни и воскрешении.

Постный стол это не обязательно, что-то безвкусное и неинтересное. Он может быть вкусным и разнообразным.

Чтобы этот пост не превратился огромное полотнище, который мало кто дочитает до конца, я расписал подробное меню с примерами рецептов на первые две недели, а дальше – будет еще продолжение.

Но главное, что надо понять! Великий Пост это не диета и не вегетарианство.

Вот что об этом писал историк русской кухнях Вильям Похлебкин

Что можно и нельзя есть во время Великого поста

• Постная пища – это любая простая нежирная пища растительного происхождения. Поэтому и тропические фрукты, и любые овощи и плоды можно включать в меню для мирян.
• Во время всего Пасхального Поста желательно исключить из рациона любую пищу животного происхождения. Мясо, молоко, рыбу, яйца, исключение – рыба и морепродукты в Благовещение и Вербное Воскресение.
• По поводу морепродуктов в священных книгах ничего не сказано, и многие их едят во время поста.
• Что касается сладостей, то есть можно только натуральные сладкие продукты: сухофрукты, фрукты, ягодное и фруктовое варенье и мед. А вот от печенья, конфет, тортов, шоколада лучше отказаться.
• Принимать пищу во время поста в будние дни рекомендовано раз в сутки, в выходные – дважды
• В субботы и воскресения Великого Поста можно включать в меню красное сухое вино и растительное масло

Великий пост 2018 первая неделя:

Это одна из самых строгих недель Поста. Но для мирян можно не полностью соблюдать все требования.

Понедельник, 19 февраля – полное воздержание от еды.
Можно лишь пить чай, лучше из трав (ромашка, мята, зверобой, или воду.
Легкие овощные салаты, постное печенье.

Вторник , 20 февраля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).
На день — 200 г хлеба, отвар из сухофруктов, травяной чай и воду.
Постные каши и овощные супы.

Среда , 2 1 февраля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).
На день — 250 г хлеба и травяной чай
Овощное рагу, салаты из овощей.

Четверг , 22 февраля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).
Фрукты и овощи в свежем виде, салаты. Желательно – виноград, яблоки, орехи, зелень.
Овощной суп.

Пятница, 23 февраля – сухоядение. Масло растительное в этот день запрещено. Приготовление пищи не рекомендуется, все употреблять в сыром виде.
Отвар из сухофруктов или чай в течение всего дня. Овощи и фрукты. Фруктовые салаты .

Суббота, 24 февраля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Завтрак — стакан сока или чай.
Обед — отварные овощи: свекла, морковь или картофель, бокал красного, натурального, вина.
Ужин – Салат из корня сельдерея. Компот и постное печенье или хлеб.

Воскресенье, 25 февраля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Завтрак — Винегрет и кофе или чай.
Обед — Постный суп, картофель с луком и грибами. Вино или компот.
Ужин — Отварная цветная капуста с яблоком и морковкой, чай.

Великий пост 2018 вторая неделя:

Понедельник, 26 февраля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Завтрак — Каша овсяная на воде. Чай.
Обед – Овощной салат. Фрукты. Кофе или компот из сухофрутов .
Ужин — Чай

Вторник, 27 февраля – вареная растительная пища без масла.

Завтрак — Каша рисовая. Салат из огурцов и помидоров. Чай.
Обед – Суп овощной. Вермишель с грибным соусом. Чай с вареньем.
Ужин – Стейк из моркови. Чай

Среда, 28 февраля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Завтрак — Каша гречневая. Чай или кофе.
Обед – Щи из свежей капусты. Салат из капусты. Компот.
Ужин — Чай.

Четверг, 1 марта – вареная растительная пища без масла.

Завтрак — Каша из овсяных хлопьев. Фрукты. Чай или кофе.
Обед — Суп-пюре из чечевицы. Салат из овощей. Компот.
Ужин — Пюре картофельное с икрой из баклажана. Чай.

Пятница, 2 марта – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Завтрак — Каша пшенная. Чай или кофе.
Обед – Рассольник постный. Винегрет. Овощи. Компот.
Ужин — Вермишель отварная с лечо. Чай.

Суббота, 3 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Завтрак — каша пшеничная. Чай или кофе.
Обед — борщ постный. Картофель жареный. Компот.
Ужин — каша рисовая с луком и морковкой. Бокал сухого вина.

Воскресенье, 4 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Завтрак – каша рисовая. Орехи. Чай или кофе.
Обед – суп картофельный с фасолью. Салат из овощей. Компот.
Ужин – каша гречневая с луком и грибами. Чай.

Великий пост 2018 третья неделя:

Понедельник, 5 марта – сухоядение
Вторник, 6 марта – вареная растительная пища без масла.
Среда, 7 марта – сухоядение.
Четверг, 8 марта – вареная растительная пища без масла.
Пятница, 9 марта – сухоядение.
Суббота, 10 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 11 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Великий пост 2018 четвертая неделя:

Понедельник, 12 марта – сухоядение
Вторник, 13 марта – вареная растительная пища без масла.
Среда, 14 марта – сухоядение.
Четверг, 15 марта – вареная растительная пища без масла.
Пятница, 16 марта – сухоядение.
Суббота, 17 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 18 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Великий пост 2018 пятая неделя:

Понедельник, 19 марта – сухоядение.
Вторник, 20 марта – вареная растительная пища без масла.
Среда, 21 марта – сухоядение.
Четверг, 22 марта – вареная растительная пища без масла.
Пятница, 23 марта – сухоядение.
Суббота, 24 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 25 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Великий пост 2018 шестая неделя:

Понедельник, 26 марта – сухоядение.
Вторник, 27 марта – вареная растительная пища без масла.
Среда, 28 марта – сухоядение.
Четверг, 29 марта – вареная растительная пища без масла.
Пятница, 30 мартп – Благовещенье Пресвятой Богородицы — дозволяется потреблять рыбу.
Суббота, 31 марта – Лазарева суббота — вареная пища с добавлением растительного масла, вино, разрешена икра.
Воскресенье, 1 апреля – Вербное воскресенье дозволяется потреблять рыбу.

Великий пост 2018 седьмая неделя:

Страстная неделя – строгая седмица Великого поста 2018.

Понедельник, 2 апреля (Страстной понедельник) – сухоядение.
Вторник, 3 апреля (Страстной вторник) – сухоядение.
Среда, 4 апреля (Страстная среда).
Четверг, 5 апреля (Страстной четверг).
Пятница, 6 апреля (Страстная пятница) – полное воздержание от еды.
Суббота, 7 апреля (Страстная суббота) – сухоядение.

Великий пост 2018: календарь питания на каждый день

Великий пост отличается своей строгостью. Так, в течение всего Пасхального поста нельзя есть пищу животного происхождения, а также пить спиртное (за исключением вина в определенные дни).

Об этом сообщают росСМИ.

Великий пост — самый строгий пост из всех существующих. Так, верующие должны перейти на самую скромную еду, забыть о пирах и следить за своими мыслями.

Перед Пасхой-2018 нужно ознакомиться с календарем питания в Великий пост, чтобы соблюдать все каноны. В целом, рацион в течение Православного поста перед Пасхой будет выглядеть следующим образом.

Как питаться во время Великого поста 2018: первая неделя (19-25 февраля)

В Киеве расстреляли хирурга Андрея Сотника, копы выдвинули три главные версии

Тина Кароль почти голая вышла в люди и заставила обалдеть от красоты, видео

Зеленского ткнули носом в настоящую жизнь украинцев, денег хватает на «понюхать продукты»

Зеленский свирепствует из-за тарифов на газ, полиция против VPN, украинцы без ТВ и другие главные новости за ночь

Понедельник — в этот день ничего нельзя есть. Его нужно посвятить молитве.

Вторник — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Среда — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Четверг — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Пятница — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Суббота — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Воскресенье — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Великий пост 2018: вторую неделю (26 февралю-4 марта)

Понедельник — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Вторник — вареная пища растительного происхождения, масло добавлять нельзя.

Среда — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Четверг — вареная пища растительного происхождения, масло добавлять нельзя.

Пятница — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Суббота — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Воскресенье — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Как питаться во время Великого поста 2018: третья неделя (5-11 марта)

Понедельник — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Вторник — вареная пища растительного происхождения, масло добавлять нельзя.

Среда — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Четверг — вареная пища растительного происхождения, масло добавлять нельзя.

Пятница — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Суббота — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Воскресенье — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Как питаться во время Пасхального поста 2018: четвертая неделя (12-18 марта)

Понедельник — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Вторник — вареная пища растительного происхождения, масло добавлять нельзя.

Среда — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Четверг — вареная пища растительного происхождения, масло добавлять нельзя, рыба.

Пятница — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Суббота — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Воскресенье — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Как питаться во время Великого поста 2018: пятая неделя (19-25 марта)

Понедельник — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Вторник — вареная пища растительного происхождения, масло добавлять нельзя.

Среда — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Четверг — вареная пища растительного происхождения, масло добавлять нельзя.

Пятница — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Суббота — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Воскресенье — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино.

Как питаться во время поста 2018 перед Пасхой: шестую неделю (26 марта-1 апреля)

Понедельник — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Вторник — вареная пища растительного происхождения, масло добавлять нельзя.

Среда — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Четверг — вареная пища растительного происхождения, масло добавлять нельзя.

Пятница — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Суббота — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино, икра.

Воскресенье — вареная пища растительного происхождения, масло, хлеб, вино, рыба.

Как питаться во время Великого поста 2018: седьмая неделя (25 апреля — 1 мая)

Понедельник — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Вторник — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Среда — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Четверг — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Пятница — нельзя есть.

Суббота — сырые фрукты и овощи, мед, орехи, хлеб.

Воскресенье — Пасха, выход из поста.

Как питаться в Страстную седмицу Великого поста (2 — 8 апреля)

2 апреля — сухоядение

3 апреля — горячая пища без масла

4 апреля — сырая еда без масла и приправ

5 апреля — горячая пища без масла

6 апреля — полное воздержание от пищи

7 апреля — разрешается горячая пища с маслом

8 апреля — Пасха, Светлое Христово Воскресение. Окончание Великого поста. Разрешается любая пища

Пасхального поста нельзя придерживаться людям с хроническими заболеваниями, а также беременным девушкам. В случае, если вы придерживаетесь очень строгих правил поста, не забудьте проконсультироваться со своим священником.

У православных и греко-католиков начинается Великий пост.

Великий пост 2018: календарь питания по дням, что можно есть, кому нельзя поститься

После окончания Масленицы наступает Великий пост — время строго воздержания и молитвы. Великий пост призван подготовить верующих к главному христианскому празднику — Светлой Пасхе Христовой.

Когда в 2018 году начинается и заканчивается Великий пост

Великий пост начинается в понедельник, 19 февраля и длится до субботы, 7 апреля, включительно. Пасха, Светлое воскресение Христово — наступает 8 апреля.

Смысл Великого поста

Великий пост — не диета. Главный смысл поста —очищение души через накладывание на себя ограничений. В начале Великого поста в храмах читается великий покаянный канон святого Андрея Критского, в котором говорится о грехе и божием прощении, которое очищает душу и тело человека.

Правила Великого поста

В Великий пост верующие не только ограничивают себя в пище, но и стараются не отвлекаться на суетное — в том числе на различные увеселения. Уместно отказаться от праздных развлечений —просмотра развлекательных телепрограмм, компьютерных игр, походов в кино на комедии, шумных посиделок в компании и т.д.

В это время под запретом мясо и все мясные продукты, молоко и молочные продукты, а также яйца и блюда из них.

Ограничивая себя в пище и в развлечениях, истинный христианин не должен этим гордиться ни перед собой, ни — особенно — перед другими, иначе это обессмысливает пост.

Кому нельзя поститься

Если вы собираетесь соблюдать все строгости (немалые) Великого поста, лучше предварительно посоветоваться с врачом и со священником. Не стоит излишне усердствовать в посте, если у вас есть хронические заболевания — желудочно-кишечного тракта, органов кроветворения, онкологические и т.д. Беременность, дефицит веса, малокровие — состояния, при которых также нужно соблюдать осторожность, ограничивая себя в пище.

Ни в коем случае не нужно заставлять отказываться от молочных продуктов детей — это может быть опасно, особенно весной. Лучше попросить ребенка, например, добровольно отказаться от сладостей. Что касается мясных продуктов для детей, то этот вопрос можно оставить на усмотрение родителей — временный отказ от мяса для здоровья не опасен.

Церковь официально дает послабления в соблюдении поста больным, тяжело работающим, путешествующим — для них действует разрешение на молоко, а при некоторых болезнях даже на мясо или мясные бульоны. За таким разрешением можно обратиться к священнику.

Календарь Великого поста в 2018 году

Предлагаем так называемый монастырский вариант питания в Великий пост — он является наиболее строгим и не обязательным для мирян. В пост следует есть побольше овощей и фруктов, бобовых, картофеля и т.д. Также стоит обратить внимание на каши, постные супы, сухофрукты, орехи, мед, кисели и морсы и т.д.

Первая седмица Великого поста 19 — 25 февраля

19 февраля 2018 года, понедельник — строгий пост, полное воздержание от пищи.

20 февраля 2018 года, вторник — хлеб и вода.

21 февраля 2018 года, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

22 февраля 2018 года, четверг — полное воздержание от пищи.

23 февраля 2018 года, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

24 февраля 2018 года, суббота — горячая пища с растительным маслом.

25 февраля 2018 года, воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Вторая седмица Великого поста 26 февраля — 4 марта

26 февраля 2018 года, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

27 февраля 2018 года, вторник — горячая пища без масла.

28 февраля 2018 года, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

1 марта 2018 года, четверг — разрешается горячая пища без масла.

2 марта 2018 года, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

3 марта 2018 года, суббота — горячая пища с растительным маслом.

4 марта 2018 года, воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Третья седмица Великого поста 5 — 11 марта

5 марта 2018 года, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

6 марта 2018 года, вторник —горячая пища без масла.

7 марта 2018 года, среда— сухоядение: сырая пища без масла.

8 марта 2018 года, четверг — горячая пища без масла.

9 марта 2018 года, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

10 марта 2018 года, суббота — горячая пища с растительным маслом.

11 марта 2018 года, воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Четвертая седмица Великого поста 12 — 18 марта

12 марта 2018 года, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

13 марта 2018 года, вторник — горячая пища без масла.

14 марта 2018 года, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

15 марта 2018 года, четверг — горячая пища без масла.

16 марта 2018 года, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

17 марта 2018 года, суббота — горячая пища с растительным маслом.

18 марта 2018 года, воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Пятая седмица Великого поста 19 — 25 марта

19 марта 2018 года, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

20 марта 2018 года, вторник — горячая пища без масла.

21 марта 2018 года, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

22 марта 2018 года, четверг — горячая пища без масла.

23 марта 2018 года, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

24 марта 2018 года, суббота — горячая пища с растительным маслом.

25 марта 2018 года, воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Шестая седмица Великого поста 26 марта — 1 апреля

26 марта 2018 года, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

27 марта 2018 года, вторник — горячая пища без масла.

28 марта 2018 года, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

29 марта 2018 года, четверг — горячая пища без масла.

30 марта 2018 года, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

31 марта 2018 года, суббота — Лазарева суббота. Разрешается горячая пища с растительным маслом, рыбная икра, вино.

1 апреля 2018 года, воскресенье — Вербное воскресенье. Разрешается горячая пища с растительным маслом, рыба и морепродукты, вино.

Страстная седмица 2 — 8 апреля

2 апреля 2018 года, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

3 апреля 2018 года, вторник — горячая пища без масла.

4 апреля 2018 года, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

5 апреля 2018 года, четверг — горячая пища без масла.

6 апреля 2018 года, пятница — полное воздержание от пищи.

7 апреля 2018 года, суббота — Благовещение. Разрешается горячая пища с растительным маслом.

8 апреля 2018 года, воскресенье — Пасха, Светлое Воскресение Христово. Окончание Великого Поста. Разрешается любая пища.

Православные посты в 2018 году

Пост – время воздержания от принятия пищи животного происхождения и духовного очищения человека (посещение храмов и чтение молитв, удержание от ссор и раздражительности). Этот период сопровождается отказом от всяких развлечений: посещения кинотеатров, просмотра развлекательных программ, прослушивания веселой музыки, хождения в гости и т.п.

Календарь постов 2018

Многодневные посты

Великий пост

Общая продолжительность поста – 48 дней. Он начинается в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед праздником Пасхи.

Первую неделю поста проводят с особой строгостью. В первый день принято полное воздержание от пищи. Затем, со вторника по пятницу, разрешено сухоядение (кушают хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пьют воду), а в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

Во вторую-шестую недели Великого поста на понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение, во вторник и четверг допускается горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье – горячая с маслом.

Во время Страстной седмицы (последней недели поста) предписано сухоядение, причем в пятницу нельзя кушать до выноса плащаницы.

В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи) разрешено употреблять в пищу рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) можно кушать рыбную икру.

Петров пост

Начинается в понедельник на 57-й день после Пасхи (через неделю после Троицы), а заканчивается всегда 11 июля (включительно). В 2018 году он длится 38 дня.

В Петров пост во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в понедельник – горячая пища без масла, а в среду и пятницу – сухоядение.

В праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Успенский пост

Начинается 14 августа, а заканчивается 27 августа. Его продолжительность составляет 14 дней.

В период Успенского поста в понедельник, среду и пятницу разрешено сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

В праздник Преображение Господне (19 августа) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Рождественский пост

Начинается 28 ноября, а заканчивается 6 января. Его продолжительность составляет 40 дней.

В период с 28 ноября до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) в понедельник допускается горячая пища без масла, во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в среду и пятницу – сухоядение.

С 20 декабря по 1 января во вторник и четверг уже запрещено кушать рыбу, вместо этого допускается горячая пища с маслом. Остальные дни остаются без изменений.

Со 2 по 6 января в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

В Рождественский сочельник (6 января) нельзя кушать до появления на небе первой звезды, после чего принято употреблять в пищу сочиво – вареные в меду зерна пшеницы либо отварной рис с изюмом.

В праздники Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно употреблять в пищу рыбу.

Однодневные посты

Крещенский сочельник

Установлен на 18 января – канун праздника Крещения Господня.

В этот пост разрешено кушать лишь горячую пищу с маслом (независимо от того, на какой день недели он выпадает).

Усекновение главы Иоанна Предтечи

Установлен на 11 сентября – день мученической смерти Иоанна Предтечи (крестителя Иисуса Христа).

В этот пост нельзя принимать мясо, яйца, молочную продукцию и рыбу. Разрешено кушать горячую пищу с маслом во все дни недели, кроме среды и пятницы, когда допускается только сухоядение.

Воздвижение Креста Господня

Установлен на 27 сентября – день обретения Животворящего Креста.

В этот пост нельзя употреблять яйца, мясную и молочную продукцию, а также рыбу. Разрешена горячая пища с маслом (кроме среды и пятницы – в эти дни недели допускается лишь сухоядение).

Пост в среду и пятницу

Среда и пятница – дни строгого поста.

В эти дни недели в период зимнего мясоеда (между Рождественским и Великим постами) и весеннего (между Великим и Петровым постами) запрещено употреблять в пищу мясо и молочную продукцию. Во время летнего мясоеда (между Петровым и Успенским постами) и осеннего (между Успенским и Рождественским постами) предписано сухоядение.

В Сырную седмицу разрешается пища без мяса, а в остальные сплошные седмицы (Святки, Мытаря и фарисея, Пасхальная, Троицкая) пост в среду и пятницу отсутствует.

В среду и пятницу первой недели после седмицы Мытаря и Фарисея принимают горячую пищу без масла.

• Сретения Господня (15 февраля),
• Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) – если не выпадает на Страстную седмицу,
• апостола Иоанна Богослова (21 мая и 9 октября),
• Рождества Иоанна Предтечи (7 июля),
• апостолов Петра и Павла (12 июля),
• Преображения Господня (19 августа),
• Успения Пресвятой Богородицы (28 августа),
• Рождества Богородицы (21 сентября),
• Покров Пресвятой Богородицы (14 октября),
• Введения Богородицы во храм (4 декабря),
• Святителя Николая (19 декабря),

выпадающие на среду или пятницу, разрешено употреблять рыбу.

На Рождество Христово (7 января) и Крещение Господне (19 января) пост в среду и пятницу отменяется.

Сплошные седмицы

Святки

Период с Рождества до Крещения. Начинается 7 января, заканчивается – 17 января (включительно). Продолжительность этой седмицы составляет 11 дней. Во время Святок отсутствует пост в среду и пятницу, можно есть мясо каждый день.

Мытаря и фарисея

Начинается за 21 день до Великого Поста (в понедельник) и заканчивается в субботу. Длится 6 дней. Во время этой седмицы отсутствует пост в среду и пятницу, можно употреблять мясную пищу каждый день.

Сырная (масленица)

Неделя перед Великим Постом. Длится 7 дней, с понедельника по воскресенье. Во все эти дни разрешена пища без мяса (яйца, рыба, молочные продукты).

Пасхальная (Светлая)

Неделя после Пасхи. Длится 6 дней, с понедельника по субботу. Во время этой седмицы отсутствует пост в среду и пятницу, можно кушать мясо каждый день.

Троицкая

Неделя после дня Святой Троицы. Длится 7 дней, с понедельника по воскресенье. Во время этой сплошной седмицы отсутствует пост в среду и пятницу, разрешено употреблять в пищу мясо каждый день.

Мясоеды

Зимний мясоед

Период между Рождественским и Великим постами. В 2018 году он начинается 7 января и заканчивается 18 февраля (в Прощеное воскресенье). Во время зимнего мясоеда поста нет в понедельник, вторник, четверг, субботу и воскресенье. В эти дни можно кушать мясную пищу. В среду и пятницу разрешена рыба.

Весенний мясоед

Период между Великим и Петровым постами. В 2018 году он начинается 8 апреля и заканчивается 3 июня. Во время весеннего мясоеда пост отсутствует в понедельник, вторник, четверг, субботу и воскресенье. В эти дни разрешается есть мясо. В среду и пятницу можно кушать рыбу.

Летний мясоед

Период между Петровым и Успенским постами. В 2018 году он начинается 12 июля и заканчивается 13 августа. Во время летнего мясоеда поста нет в понедельник, вторник, четверг, субботу и воскресенье. В эти дни можно употреблять мясо. На среду и пятницу предписано сухоядение.

Осенний мясоед

Период между Успенским и Рождественским постами. В 2018 году он начинается 28 августа и заканчивается 27 ноября. Во время осеннего мясоеда пост отсутствует в понедельник, вторник, четверг, субботу и воскресенье. В эти дни разрешено есть мясо. В среду и пятницу предписывается питаться сухоядением.

Когда начинается Великий пост в 2018 году: календарь питания

Великий пост — самый главный, строгий и продолжительный из всех православных постов. Церковью он определён как подготовка к великому празднику Светлого Христова Воскресения, который символизирует победу жизни над смертью, добра над злом.

Поскольку в этом году ранняя Пасха — 8-го апреля, Великий пост в 2018 году начнётся с 19 февраля (продлится 7 недель).

В Великий пост согласно церковному уставу необходимо полностью отказаться от пищи животного происхождениям (мясо, яйца, молоко).

Начинается он с Чистого понедельника, 19 февраля — в этот день рекомендован полный отказ от пищи, а пить можно только воду. Почти всю первую неделю предписывается сухоядение (вода, фрукты, овощи, компоты). Однако тут есть исключение – можно есть постный хлеб, который готовится без сахара и растительного масла. Дни сухоядения – это первая неделя Великого поста и все понедельники, среды, пятницы со 2-й по 6-ю неделю.

Со второй недели Великого поста по вторникам и четвергам разрешена горячая пища без масла. Можно добавить в рацион супы, каши из злаков и вареный картофель.

В субботу и воскресенье разрешается пища с растительным маслом и вино. А в дни двунадесятых праздников — Благовещение и Вход Господень в Иерусалим можно подкрепиться рыбой.

Великий пост 2018: рацион в праздничные дни

22 марта, День памяти Сорока Севастийских мучеников. Разрешается постный хлеб, горячие блюда на растительном масле и бокал вина.

31 марта, Лазарева суббота. Можно добавить в рацион рыбную икру.

1 апреля , Вербное воскресенье. Позволительно есть рыбу, блюда на растительном масле и вино.

7 апреля, Благовещенье. Горячие блюда и бокал вина.

Календарь питания в Великий пост в 2018 году по дням

Страстная неделя – последняя и самая строгая.

В Величий четверг, 5 апреля, по уставу Святой Горы Афон можно позволить себе горячую пищу с маслом и вином.

В Великую пятницу или Cтрастную, 6 апреля, предписывается полностью ограничить себя в еде и пить только воду.

В Страстную субботу и Благовещение также рекомендуется отказаться от еды, однако в честь праздника не грех съесть горячую пищу с вином.

Отметим, что все вышеперечисленные правила — строгий монастырский устав. Обычно миряне постятся мягче, соотнося свой календарь питания в Великий пост со своими жизненными обстоятельствами и здоровьем. Как правило, они не придерживаются сухоядения и не отказываются от растительного масла все будние дни. Отдельного календаря для мирян нет, поэтому все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер.

Как человеку настроиться на длительное воздержание духовно и физически? Как подготовить себя, чтобы пост принес пользу?

— Великий пост — это особое время в жизни верующего человека. Период, когда он не просто ограничивает себя в еде и развлечениях, но духовно изменяется, упражняется в добродетели, как принято говорить в церковной традиции — занимается аскезой. Такая аскеза не является чем-то ограничивающим, но, наоборот, освобождающим лучшие стремления души, которые обычно заглушаются голосом греха. В слове «пост» не должно быть никаких скорбных смыслов. По своему характеру пост радостен, не зря принято говорить — «постимся постом приятным», потому что это очищение души и ее приближение к Богу. Человеку всегда следует меняться к лучшему, но в повседневной суете это сделать непросто. Главным для нас должно быть изменение себя, преображение своей души, когда из нее благодатью Божией уходит грех, скорбь и печаль.

Митрополит Санкт-Петербургский Варсонофий (РПЦ)